Große Karawane 35 g, Herbaria Bio Gewürz

Artikel Nummer: 395


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Herbaria Große Karawane

Bio-Feinschmecker Orient
Gewürzmischung für Hackfleisch und Falafel
Gewürzsalz für orientalische Hackfleischgerichte oder vegetarische Varianten wie Falafel oder Bratlinge.
Passt auch zu anderen orientalischen Gerichten.

Zubereitung

1 EL in 500 g rohe Masse einarbeiten

Zutaten

Steinsalz, Thymian, schwarzer Sesam, Knoblauch, Piment, Ingwer, Muskat, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Hibiskusblu¨ten, Kardamom, Macis, Cayennepfeffer
Ø Nährwerte je 100 g: Energie 848 kJ / 204 kcal, Fett 7,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g, Kohlenhydrate 18,3 g, davon Zucker 1,6 g, Eiweiß 6,7 g, Salz 42,3 g

Falafel


250 g gelbe Erbsen
1 Zwiebel grob gewürfelt
2 Knoblauchzehen fein gewürfelt
1 EL Schnittlauch fein geschnitten
1 EL "Große Karawane"
1 TL Weinsteinbackpulver

Ernährung: vegan bio ohne Palmfett
Versandgewicht: 0,10 Kg
Artikelgewicht: 35,00 g
Hersteller: Herbaria Kräuterparadies GmbH
Öko Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Artikel Nr.: 395
Allergie Hinweis: kann Spuren von Erdnüssen, Mandeln, Gluten und Senf enthalten

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