Obazd is! 90 g, Herbaria Bio Gewürz

Artikelnummer: 311


Gewürzzubereitung für Obazda

€ 8,49
€ 9,43 pro 100 g

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Gewürzzubereitung Käseaufstrich - genannt "Obazda"


Schmeckt besonders gut auf Brezeln oder anderem Laugengebäck. Das bayerische Verb "obazen" bedeutet "zusammenmengen".

Käsespezialität "Obazda"

Zutaten für 4 Personen

    100 g Brie 60% in Stücke geschnitten
    100 g Butter in Stücke geschnitten
    100 g Romadur 50% in Stücke geschnitten
    1 kleine Zwiebel
    1 EL "Obazd is!"

(Zeit: 15 Minuten)
Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Zusammen mit dem Brie, der Butter und dem Romadur (jeweils Zimmertemperatur) in eine Schüssel geben. Die Zutaten mit "Obazd is!" würzen und mit einer Gabel gut vermischen. Die fertige Mischung mit Brezeln oder anderem Laugengebäck servieren.

Variante für Kalorienbewusste: 250 g Frischkäse, 1 kleine Zwiebel, in feine Würfel geschnitten, und 1 EL "Obazd is!" in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel gut vermischen.

Tipp: Dazu passen frisches Bauernbrot oder Grissini, selbst gebacken mit  Herbaria Brotgewürz "Der Hofbäck"


Ernährung: vegan bio ohne Farbstoffe
Inhalt: 90,00 g
Paprika*, Steinsalz, Kümmel*, Zwiebeln*, schwarzer Pfeffer*, Knoblauch*, Schnittlauch*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kann Spuren von Gluten, Erdnu¨ssen, Mandeln, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

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